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Hace 33 años se fundó ABOU KHALIL , el primer restaurante Libanés de Barcelona. Miguel Katib vino a Barcelona a estudiar medicina y en vez de eso se puso a cocinar para amigos y conocidos en su piso de estudiante con tanto éxito en su vocación gastronómica que al final se decidió y nació en 1983 su restaurante Abou Khalil. Al principio en Barcelona solo podíamos encontrar algún restaurante italiano o chino y no había la diversidad de culturas que hay actualmente, es por ello que tenia que explicar a los clientes cada plato y con mucho “savoir faire” ganarse cada cliente. Además, en 2004, abrió otro restaurante en el centro del Eixample, AL-JAIMA, también con mucho éxito. Los dos restaurantes ofrecen carne halal.

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Hace 33 años se fundó ABOU KHALIL , el primer restaurante Libanés de Barcelona. Miguel Katib vino a Barcelona a estudiar medicina y en vez de eso se puso a cocinar para amigos y conocidos en su piso de estudiante con tanto éxito en su vocación gastronómica que al final se decidió y nació en 1983 su restaurante Abou Khalil. Al principio en Barcelona solo podíamos encontrar algún restaurante italiano o chino y no había la diversidad de culturas que hay actualmente, es por ello que tenia que explicar a los clientes cada plato y con mucho “savoir faire” ganarse cada cliente. Además, en 2004, abrió otro restaurante en el centro del Eixample, AL-JAIMA, también con mucho éxito. Los dos restaurantes ofrecen carne halal.

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